کاتر یا چاقوی صنعتی برای برش مقوا، کارتن، کاغذ، فوم، پلاستیک نازک، ورق وینیل، گونی، پلاستیک بستهبندی، نوار چسب صنعتی و حتی کاغذ دیواری استفاده میشود و در هر انبار، فروشگاه، کارگاه چوب و بستهبندی و حتی کیف لوازم خانگی یافت میشود. ساختار کاتر از یک دسته پلاستیکی با گیره نگهدارنده و یک تیغه مثلثی یا ذوزنقهای از جنس فولاد کربنی SK5 یا SK2 (ژاپنی) یا فولاد آلمانی کربن بالا تشکیل شده است. تیغه کاتر در ضخامتهای ۰.۳ تا ۰.۷ میلیمتر و در زوایای ۳۰ درجه (تیغه قلمتراش برای مدلهای دقیق و هنری) و ۶۰ درجه (معمولی صنعتی) عرضه میشود. کاترها به دو نوع تقسیم میشوند: کاتر معمولی قفلی (Snap-off blade cutter) که تیغه آن به قسمتهای چند میلیمتری خط خورده است و با کند شدن نوک، قسمت اول را با انبر یا با شکستن در محل خط جدا میکنید تا تیغه جدید پدیدار شود. کاتر تیغه ثابت (Fixed blade cutter) با تیغه یک تکه (معمولاً ذوزنقهای) که تیزتر و ضخیمتر است و عمر بیشتری دارد اما تعویض تیغه با آچار انجام میشود. ویژگیهای یک کاتر خوب: دسته ضد لغزش با قفل ایمنی اتوماتیک در حالت بسته، ذخیره ساز تیغه در داخل دسته، و بدنه فلزی یا پلاستیک فشرده ABS که زیر فشار نشکند. برندهای معروف: اُلافا (OLFA) ژاپن (پدر کاترهای حرفهای)، رونیکس، استنلی (Stanley)، کتا (Kita) و نیوک. برای بستهبندی و فروشگاهی، کاتر ۱۸ میلیمتری (عرض تیغه) با تیغه سایز ۱۸ بهترین است. برای هنر و مدلسازی، کاتر ۹ میلیمتری قلمی بخرید. نکته ایمنی: تیغههای کهنه را در ظرف فلزی بیندازید و همیشه قبل از دور انداختن، ۲ دور چسب زخم یا نوار بپیچید تا کارگر زباله آسیب نبیند. ما کاتر OLFA اصل را با ۱۲ تیغه یدکی و قفل ایمنی عرضه میکنیم.